Sanz de la Higuera, F. J. «Nieve Y Bebidas frías En La España Del Antiguo Régimen. ¿Un Consumo Con Oportunidades Similares?». Cuadernos De Estudios Del Siglo XVIII, n.º 33, julio de 2023, pp. 435-60, doi:10.17811/cesxviii.33.2023.435-460.