Mobiliario e interiores en los comedores de fondas y hoteles de entre-siglos en Asturias. Nuevos escenarios para la relación social.

Resumen

Partiendo de las transformaciones  de las últimas décadas del siglo XIX y de la aparición del concepto de confort, el artículo analiza los cambios que se van produciendo en los comedores de los nuevos hoteles y fondas asturianas al ir ajustándose a nuevos usos y  hábitos sociales. Un recorrido que nos acerca al mobiliario y al equipamiento de unos establecimientos que se adaptan a sus nuevas funciones y reflejan el gusto y los criterios estéticos de su nueva clientela.