Paisaje vinícola, turismo y planificación territorial. La experiencia en el caso de Lanzarote (Canarias, España)
PDF
PDF (English)

Palabras clave

paisaje del vino
planificación territorial
atractivo turístico paysage du vin
aménagement du territoire
attrait touristique landscape of vineyards
spatial planning
tourist attraction

Cómo citar

Ramón Ojeda, A. Ángel, González Morales, A., & Hernández Torres, S. (2017). Paisaje vinícola, turismo y planificación territorial. La experiencia en el caso de Lanzarote (Canarias, España). Ería, 37(3), 320–334. https://doi.org/10.17811/er.3.2017.320-334

Resumen

El paisaje vitivinícola y los espacios rurales conforman un atractivo turístico singular y destacado en la isla de Lanzarote, pero también un elemento de valor para las políticas de ordenación del territorio en este ámbito insular. El patrimonio del pasado agrícola y los desarrollos tu- rísticos recientes deben convivir en el espacio y en la memoria local del espacio. En este escenario, la agricultura y el turismo son compatibles y complementarios. El objeto del presente artículo es analizar las cuali- dades turísticas en el paisaje y su tratamiento desde la plani cación del territorio como un ejemplo de coordinación de políticas y estrategias en los espacios insulares.

https://doi.org/10.17811/er.3.2017.320-334
PDF
PDF (English)

Citas

ANTÓN, S., (2008): “Paisajes temáticos”. Gestión del paisaje. Manual de protección, gestión y ordenación del paisaje. Ariel. pp. 97-110.

CÁCERES, E., (2001): Génesis y desarrollo del espacio turístico en Canarias. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y Gobierno de Canarias. Las Palmas. 177 págs.

CÁNOVAS, G., HERRERA, L. y VILLARINO, M., (2005): “Turismo rural en España: Paisajes y usuarios, nuevos usos y nuevas visiones”, Cuadernos de Turismo. (15). Universidad de Murcia. p. 63-76.

CDL, (2013): “Superficie cultivada en Lanzarote según tipo de cultivo y municipio (2013)”. Centro de Datos. Cabildo de Lanzarote. En http://www.datosdelanzarote.com/itemDetalles.asp?idFamilia=10&idItem=6169. [En línea]. Consultada el 23 de enero de 2015.

ELÍAS, L.V. y CONTRERAS, M., (2013): El paisaje del viñedo en las Islas Canarias. Ediciones PASOS. Santa Cruz de Tenerife. 302 págs.

ESPEJO, C. (2011): “El paisaje como recurso turístico”. Retos y perspectivas de la gestión del paisaje de Canarias. Gobierno de Canarias y Universidad Internacional Menéndez Pelayo. p. 437-462.

GARCÍA, Mª. (2003): Turismo y conjuntos monumentales. Fundación Cañada Blanch. 541 págs.

GÓMEZ-OREA, D., (1994): Ordenación del territorio, una aproximación desde el medio físico. Instituto Tecnológico Geominero. Madrid. Pág. 83.

GONZÁLEZ LEMUS, N., GONZÁLEZ, A., HERNÁNDEZ, J. y NAVARRO (2012): El viaje y el turismo en Canarias. Anroart ediciones. 508 págs.

GONZÁLEZ, A., y HERNÁNDEZ, J.A., (2005): El desarrollo del turismo en Lanzarote. IDEA. 2 tomos 276 págs.

GONZÁLEZ, A (2010): Síntesis Histórico – Geográfica de la isla de Lanzarote. Anroart Ediciones. Las Palmas. 223 págs.

HERNÁNDEZ, Mª. (2009): “El paisaje como seña de identidad territorial: valorización social y factor de desarrollo, ¿utopía o realidad?”. Boletín de la A.G.E. (49). Asociación de Geógrafos Españoles. p. 169-183.

HERNÁNDEZ, A., (2004): Recursos territoriales y turismo en la isla de Lanzarote. Proyecto de investigación becado por el Cabildo Insular de Lanzarote. 253 págs. Inédito.

LOBO, M., y QUINTANA, F. (ed.) (1999): Yaiza y su tierra. Síntesis histórica. 2 tomos. Ayuntamiento de Yaiza.382 págs.

LÓPEZ, D., (1998): La ordenación y planificación integrada de los recursos territoriales turísticos. Universidad Jaume I y Patronato Provincial de Turismo de Castellón. 302 págs.

LÓPEZ, F., y GÓMEZ, B., (2000): “Nuevos productos de turismo cultural: castillos y fortalezas en Cataluña”. En Turismo y ciudad. IV Coloquio de Geografía Urbana y VI Coloquio de Geografía del Turismo, Ocio y Recreación. Asociación de Geógrafos Españoles. Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria. p. 155-162.

ISTAC, (2015): “Hostelería y turismo”. Instituto Canario de Estadística. Gobierno de Canarias.

LOBO, M. (1990): “Lanzarote en el siglo XVI. Noticias históricas”. II Jornadas de estudios sobre Lanzarote y Fuerteventura. Tomo I. Cabildo de Lanzarote. pp. 285-300.

LUENGO, M. (2011): “La valoración del paisaje rural desde la perspectiva cultural”. Retos y perspectivas de la gestión del paisaje de Canarias. Gobierno de Canarias y Universidad Internacional Menéndez Pelayo. Santa Cruz de Tenerife. pp. 341-360.

MARTÍN, M., (2002): “La intervención en el patrimonio y el planeamiento”. En La reconstrucción de los centros urbanos. La experiencia europea sobre la rehabilitación de la ciudad histórica. Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria. pp. 185-231.

PÉREZ-CHACÓN, E., (2002): “Unidades de paisaje. Aproximación científica y aplicaciones”. Paisaje y Ordenación del Territorio. Junta de Andalucía y Fundación Duques de Soria. Sevilla. p. 122-135.

PIOL, (2010): Avance del Plan Insular de Ordenación de Lanzarote. Cabildo Insular de Lanzarote. Arrecife.

SIMANCAS, M., (2006): “Los modelos de uso turístico en las áreas protegidas de Canarias: una propuesta metodológica”. Investigaciones Geográficas. (39). Universidad de Alicante. pp. 25-45.

VERA, J.F. (coord.) (2013) Análisis territorial del turismo y planificación de destinos turísticos. Tirant Humanidades. Valencia.

ZOIDO, F., (2002): “El paisaje y su utilidad para la ordenación del territorio”. Paisaje y Ordenación del Territorio. Junta de Andalucía y Fundación Duques de Soria. Sevilla. pp. 21-32.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.