Profesiones, oficios y sirvientes en La Laguna (Tenerife) en 1830

Resumen

Cerca del final del reinado de Fernando VII la población activa de La Laguna muestra los mismos caracteres que la del Antiguo Régimen. Los padrones de 1830 manifiestan el peso de los oficios; la presencia de arrieros, acorde con el arcaísmo de las comunicaciones; el número de clérigos, acrecentado por la creación de la diócesis nivariense, que supera a las profesiones liberales y a los cargos y empleos públicos. El subregistro de labradores y jornaleros impide demostrar el dominio de la actividad agraria, que es muy alto en fechas cercanas. Los criados forman una parte sustancial de la población de la ciudad, donde la segregación social apenas existe.

Résumé

Professions, métiers et servants à La Laguna (Tenerife) en 1830.- À la fin du règne de Fernando VII la population active de La Laguna ressemble à celle de l’Ancien Régime. En 1830, le registre des habitants de la commune montre le poids des métiers; la présence des muletiers, en accord avec l’archaïsme des moyens de transport; le nombre des prêtres, accru dès la création du diocèse nivarien, qui dépasse celui des professions libérales comme celui des postes et des emplois publics. Le sousregistre des agriculteurs et journaliers empêche attester la prédominance de l’activité agraire, pourtant très élevée à dates proches.

Abstract

Professions, crafts and servants at La Laguna (Tenerife) in 1830.- At the end of the Fernando VII reign the working population of La Laguna resembles that of Ancien Régime. The 1830 register of inhabitants shows the weight of craftsmen; the presence of mule drivers, accordingly with the archaism of means of transportation; the priests number, increased with the diocese creation, which exceeds both those of white collars and public posts. The lack of registration concerning farmers and day labourers avoids to show the predominance of agriculture, nevertheless very high at close dates. Servants represent a substantial fraction of population in the town, where social segregation barely exists.

Palabras clave/Mots clé/Keywords

Geografía urbana, siglo XIX, Canarias, padrón de habitantes, población activa, La Laguna.

Géographie urbaine, xixème siècle, îles Canaries, registre des habitants, population active, La Lagune.

Urban Geography, xixth century, Canary Islands, register of inhabitants, working population, La Laguna.