Cambios y permanencias en los sistemas adehesados. El caso de las dehesas salmantinas

Resumen

RESUMEN

Las dehesas han experimentado cambios muy importantes en las últimas décadas. Estas transformaciones han supuesto un aumento de la dependencia respecto del exterior, un incremento y simplificación estructural de la carga ganadera y un uso menos integrado de los diferentes recursos de estas explotaciones. A pesar de ello, y de algunas amenazas referidas a la adecuada regeneración del monte, el impacto de estos cambios en el paisaje agrario se puede considerar moderado.

RÉSUMÉ

Mutations et permanences dans les systèmes de dehesa. Le cas des dehesas de Salamanque (Espagne).- Les dehesas ont subi des changements remarquables pendant les dernières décennies. Ces transformations ont impliqué une plus grande dépendance de l'extérieur, une augmentation et une simplification structurale de l'élevage et une utilisation moins intégrée des différentes ressources de ces exploitations. Malgré ces modifications et quelques menaces en ce qui concerne la régénération adéquate des surfaces boisées, l'impact de ces mutations sur le paysage agraire peut être considéré mesuré.

ABSTRACT

Changes and permanencies in the systems of dehesa. The case of the dehesas of Salamanca (Spain).- Dehesas have experienced some very important changes in the last few decades. These transformations have entailed an increase in external dependence, a rise and structural simplification of cattle burden and a less integrated use of the different resources of these exploitations. In spite of these alterations and some threats to the appropriate regeneration of woodland, the repercussions of these changes in the agricultural landscape can be considered moderate.

Palabras clave / Mots clé / Key words

Sistemas agrosilvopastorales, cambios en el sistema de explotación, intensificación productiva, Salamanca (España).

Systèmes agrosylvopastoraux, mutations dans le système de exploitation, intensification productive, Salamanque (Espagne).

Agroforestry systems, changes in the land use system, intensification of agrarian production, Salamanca (Spain).