L’Horta, agricultura y ciudad: historia y presente. Valencia capital mundial de la alimentación en 2017 / L’Horta, agriculture and city: history and present. Valencia World Food Capital in 2017
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Keywords

usos del suelo
agricultura periurbana
área metropolitana de Valencia
Horta usages du sol
agriculture périurbaine
Horta
zone métropolitaine de Valence land uses
peri-urban agriculture
Horta
Valencia metropolitan Area

How to Cite

Farinós Dasí, J., Peiró Sánchez-Manjavacas, E., Lloret Gual y Alba, P., & Vílchez Muñoz, A. (2018). L’Horta, agricultura y ciudad: historia y presente. Valencia capital mundial de la alimentación en 2017 / L’Horta, agriculture and city: history and present. Valencia World Food Capital in 2017. Ería, 38(3), 287–305. https://doi.org/10.17811/er.3.2018.287-305

Abstract

Fresh agricultural production for local consumption is considered both as an option for the maintenance of the Huerta as a unique landscape and as a complementary Smart Specialization Strategy for the development of this space. The new subregional Spatial Plan focused on the Huerta of Valencia, and the corresponding law that accompanies it, puts in the foreground the recovery of the productive value of this space close to the city as part of the new Green Infrastructure. This paper addresses these issues and relates to the declaration of Valencia as the World Food Capital, an example of ‘reconversion’ of the strategy of major events of the past, but with a diametrically opposed orientation concerning land uses.

https://doi.org/10.17811/er.3.2018.287-305
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